“江津花椒要提升品质，我们椒农必须要懂科学技术，必须要开展规模种植，必须要有品牌意识！”近日，在参观永川十里荷香和梦你蔬乡两大现代农业示范区的过程中，来自我区新型职业农民培育花椒技术班的学员何洋发出这样的感叹。
此次培训为期10至15天，将聘请我区长期扎根基层，有经验懂技术的专业团队授课，内容包括花椒病虫防治、修枝整形、采摘烘烤及土壤修复等。同时，培训班还组织学员到花椒种植大户和周边现代农业示范区考察，进一步提升学员的科学种植技术和品牌意识。
据悉，江津花椒不仅是我区农业的支柱产业，也是重庆农业的四大名片之一。截至今年，全区花椒种植面积达52万亩，投产36万亩，年产鲜椒27万吨，总产值达到32.7亿元，成为我区农民脱贫致富的支柱产业。当前我区花椒种植的主力军，普遍存在年龄高、学历低，缺乏科学的种植管理技术等问题，制约着江津花椒品质的进一步提升。为着力培育现代椒农，全力打造九叶青花椒品牌，区农委借着新型职业农民培育的“东风”，加快培育现代新型职业椒农。
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