第一节 中国油橄榄项目产业发展环境
一、宏观经济环境 分析
2005年-2010年2季度我国GDP增长变化情况
初步测算，2010上半年国内生产总值172840亿元，按可比价格计算，同比增长11.1%，比上年同期加快3.7个百分点。其中，第一产业增加值13367亿元，增长3.6%；第二产业增加值85830亿元，增长13.2%；第三产业增加值73643亿元，增长9.6%。
数据结果显示，在国家宏观调控的作用下，我国经济正逐步摆脱世界范围内金融危机的影响。整体经济的持续稳定快速发展，为油橄榄产业发展提供了良好的外部经济环境。
二、政策法规及标准
1、政策
1）国外政策
种植油橄榄上千年的主产国多采取补贴政策。欧盟从1998年起对成员国家生产的橄榄油每升的补贴价提高到1.11美元，西班牙、法国和葡萄牙等国家生产的橄榄油每升的补贴标准更高，为每100公斤117.36欧元，希腊则为每100公斤补贴103.38欧元，意大利为每100公斤补贴84.98欧元。
意大利政府对种植油橄榄每公顷一次性补贴150万里拉（约人民币2230元）或生产1公斤橄榄油补贴400里拉（约人民币0.6元）。意大利政府还采取低息贷款的方式鼓励油橄榄种植业，兴办榨油厂，购买采果机械，实现无息或低息贷款，分期付还。凡是向政府贷款用于油橄榄生产，可得最低利息待遇，一般为6%，20年偿还请，但其中可以留五分之一不需要偿还。
摩洛哥政府每年拿出大量资金，对油橄榄种植、加工、科研和服务等方面予以扶持。政府采取连续5年无偿提供化肥和给予补贴的政策，如每第六、第七年还需要进行灌溉施肥的，还给予无偿扶持；坡度10度以上的纳入水土保持林，2年内建园费由国家负担，第三年开始由种植者负责，以无息贷款扶持种植，待油橄榄有收成后，每年以50%的果实偿还贷款，直到还清为止。
希腊为了保护油橄榄生产者的利益，全国油橄榄生产者协会作为一个协调机构，保证了生产者的利益。
2）国内政策
因为适合种植的地区少，产量低，影响范围有限，目前，我国善未出台全国性的油橄榄种植等相关政策。但各主要油橄榄生产地区纷纷制定了相应的产业发展政策。例如：《甘肃陇南油橄榄产业发展 规划 》，在 规划 初审会上，相关领导表示等评审和进一步修改完善后，油橄榄主管部门要尽快将 规划 项目化，做好积极的申报和争取，要依据 规划 尽快完善油橄榄产业的扶持政策，争取国家列入木本油料的发展 规划 ，并且获得国家的支持。同时，争取省上尽快出台油橄榄产业扶持政策，按照扶持政策在省级层面也获得支持，并根据 规划 确定2010年的目标和具体任务。
从2000年开始，广元把建设10万亩油橄榄建设项目作为经济发展的支柱产业来抓，广元蜀北橄榄油开发公司同10万多农民合作，并获得3000万元扶贫贷款的强有力扶持。四川省还把10万亩油橄榄种植项目纳入了德国援助项目进行重点扶持，获得了1500万元的德国援助资金扶持。四川省和广元市政府还把此项目纳入国家退耕还林扶持对象，享受退耕还林的一系列优惠政策。对农户栽植的油橄榄树，每亩土地一次性补助苗款50元，在5年内每年补贴生活费20元，粮食150公斤。
2、标准
我国油橄榄相关现行标准
| 标准编号 | 标准名称 | 发布部门 | 实施日期 |
| DB62/T 1737-2008 | 地理标志保护产品 武都油橄榄(初榨橄榄油) | 甘肃省质量技术临督局 | 2008-8-25 |
| GB 23347-2009 | 橄榄油、油橄榄果渣油 | 国家质量监督检验检疫. | 2009-10-1 |
| LY 1532-1999 | 油橄榄鲜果 | 1990-10-1 | |
| LY 1533-1999 | 餐用油橄榄 | 1990-10-1 | |
| LY/T 1534-1999 | 橄榄油、油橄榄果渣油 | 1990-10-1 | |
| LY/T 1535-1999 | 橄榄油、油橄榄果渣油检验 检验总则 | 1990-10-1 | |
| LY/T 1536-1999 | 橄榄油、油橄榄果渣油检验 透明度、色泽、气味、滋味鉴定法 | 1990-10-1 | |
| LY/T 1537-1999 | 橄榄油、油橄榄果渣油检验 水分及挥发物测定方法 | 1990-10-1 | |
| LY/T 1538-1999 | 橄榄油、油橄榄果渣油检验 杂质测定法 | 1990-10-1 | |
| LY/T 1539-1999 | 橄榄油、油橄榄果渣油检验 酸度测定法 | 1990-10-1 | |
| LY/T 1540-1999 | 橄榄油、油橄榄果渣油检验 酸败及过氧化值测定法 | 1990-10-1 | |
| LY/T 1541-1999 | 橄榄油、油橄榄果渣油检验 碘值测定法 | 1990-10-1 | |
| LY/T 1542-1999 | 橄榄油、油橄榄果渣油检验 皂化值测定法 | 1990-10-1 | |
| LY/T 1543-1999 | 橄榄油、油橄榄果渣油检验 不皂化物测定法 | 1999-10-1 | |
| LY/T 1544-1999 | 橄榄油、油橄榄果渣油检验 含皂试验 | 1990-10-1 | |
| LY/T 1545-1999 | 橄榄油、油橄榄果渣油检验 含皂量测定法 | 1990-10-1 | |
| LY/T 1546-1999 | 橄榄油、油橄榄果渣油检验 脂肪酸成分含量测定 | 1990-10-1 | |
| LY/T 1547-1999 | 橄榄油、油橄榄果渣油检验 维生素E测定法 | 1990-10-1 | |
| LY/T 1549-1999 | 橄榄油检验 油橄榄果渣油的试验 | 1990-10-1 | |
| LY/T 1550-1999 | 橄榄油、油橄榄果渣油检验 半干性油试验 | 1990-10-1 | |
| LY/T 1551-1999 | 橄榄油、油橄榄果渣油检验 茶油的定性试验 | 1990-10-1 | |
| LY/T 1552-1999 | 橄榄油、油橄榄果渣油检验 净重量、净体积测定法 | 1990-10-1 | |
| LY/T 1553-1999 | 橄榄油、油橄榄果渣油检验 总砷含量测定法 | 1990-10-1 | |
| LY/T 1554-1999 | 橄榄油、油橄榄果渣油检验 总汞的测定 | 1990-10-1 | |
| LY/T 1555-1999 | 橄榄油、油橄榄果渣油检验 净含量测定法 | 1990-10-1 |
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