第一节 仿瓷餐具产品定义及基本属性
一、产品定义、性能
密胺树脂制成的餐具和脲醛树脂加表面密胺粉制成的餐具合称密胺餐具，即人们口中的仿瓷餐具，学名密胺餐具，属于同一种产品，只是叫法的不同。密胺餐具无毒无味，形似陶瓷，表面光滑，色泽鲜艳，花色多样，抗冲击力强，不易破碎，且可进洗碗机反复清洗，包括欧美发达国家在内的世界各地都在广泛使用，它与陶瓷餐具、不锈钢餐具一起构成了当今最主要的三大餐具制品。而由脲醛树脂加表面密胺粉制成的餐具由于其重量较轻、价格便宜，在国内外市场上有很强的竞争力。
二、产品所属 行业 界定
仿瓷餐具属于日用塑料杂品制造业。
日用塑料杂品制造业主要产品包括：塑料餐具及厨房用具，如碗、盘等；塑料厨房用具及桌上用品；塑料卫生设备及洁具，如浴缸、沐浴盆、盥洗盆、马桶座圈及盖等；塑料地板革、塑料墙纸及类似塑料铺地、糊墙品；塑料制窗板、塑料百叶窗、塑料帘幕或类似制品及其零件；塑料复制品，如用塑料薄膜制作塑料雨衣、塑料袋等；非缝制，而只是热合在一起的塑料服装制作。
第二节 仿瓷餐具产品应用概况
一、产品主要应用领域
仿瓷餐具的无毒性、安全性是其在全球范围风靡的原因之一，同时，密胺塑料本身呈无色透明，无毒无味，表面硬度高，耐刮擦，表面光泽度高，色泽鲜艳，可在150度的环境下使用，韧性好，不易破损的特点，也完全使之成为了陶瓷餐具的出色替代品。为我们的平凡餐桌增添了不少亮点。一套艺术气息浓厚的密胺餐具，虽然感觉上和名贵的陶瓷餐具价格上相差甚远，但颜色鲜艳、光泽度高，在感觉上和高档陶瓷餐具完全没有太大的分别。而且，实用及耐用性远远超过陶瓷， 是居家生活的理想选择。目前，仿瓷餐具在餐馆、食堂和家庭中广泛使用。
二、产品应用成熟度 分析
仿瓷餐具在国外已经普遍使用，近几年，我国仿瓷餐具生产企业大幅增加，仿瓷餐具具有不易破损、韧性好等特点使其消费量大幅增加，但在2008年出现的密胺餐具事件，使得消费锐减， 行业 标准随即出台，应该说，密胺餐具质量问题的出现，对 行业 的发展即是挑战也是机遇，标准的出台，有利于 行业 有序的发展，消费者更加理性的消费，应用将逐步走向成熟。
第三节 仿瓷餐具产品发展历程
密胺树脂于1938年由瑞士科学家发明，1939年由美国氰胺公司购买专利并投入生产形成产业，我国从上世纪60年代引入该技术用于餐具制造。
由于脲醛树脂成本远低于密胺树脂（脲醛树脂大体价格为5000元/吨，密胺树脂为12000元/吨），同时脲醛树脂加表面密胺粉生产餐具的工艺已经完全成熟，近十几年来，国内不少厂家用该工艺生产的复合材料餐具已经占到了仿瓷餐具的80%。由于价廉物美，该复合材料餐具出口到世界各地，大大提高了产品的竞争力。
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