第一节 桑蚕丝的定义
桑蚕丝是熟蚕结茧时分泌丝液凝固而成的连续长纤维，也称“天然丝”,很多生产企业又称为“蚕丝棉”。它与羊毛一样，是人类最早利用的动物纤维之一，根据食物的不同，又分桑蚕、柞蚕、木薯蚕、樟蚕、柳蚕和天蚕等。从单个蚕茧抽得的丝条称为茧丝，它由两根单纤维借丝胶粘合包覆而成。将几个蚕茧的茧丝抽出，借丝胶粘合包裹而成的丝条，有桑蚕丝（也称生丝）与柞蚕丝之分，统称为蚕丝。除去丝胶的蚕丝，叫做精炼丝。以它们为原料，就可用织机加工成各类品种的织物了（立项报告）。
第二节 桑蚕丝的发展现状
蚕丝是自然界中的一种天然纤维，其主要成份是动物蛋白，内含有人体所需的18种氨基酸，素有“人体第二皮肤”的美誉。而以蚕丝为主要原材料制作的蚕丝被凭借其轻薄、保暖及绿色环保等优良的品质，近几年来逐渐走俏市场，成为消费者争相抢购的热销产品。
近几年来，随着人民生活水平的提高，蚕丝被越来越受到中高收入家庭的喜爱。蚕丝被已经成为一种高档寝室用品，越来越多的出现在“高级家居用品”之列。但是，蚕丝被业以次充好、猫腻现象屡见不鲜。市场中销售的蚕丝被价格从100多元到8000多元不等，令广大消费者真不知所措。在这鱼龙混杂的市场背后凸显出一些标准和监管制度的不完善。
长期以来国人的消费观念都是“物美价廉”，能用最小的钱买到最好的东西是消费者的幸事，从而产生了针对这种心理，一些不法生产经营者为获取不正当高额利润，伪劣产品和侵权仿冒畅销品牌入侵蚕丝被市场，破坏了蚕丝被生产经营的公平竞争及正常的市场秩序。市场不合和谐声音日益量现，市场亟待规范。除了提高市场准入门槛、加强市场管理之外，正确地对消费者的观念进行引导同样不可缺少。严格控制生产环节、把关市场准入及引导消费者理性消费任重道远。
我国现有蚕丝被生产企业上千家，其中拥有自主品牌创新的有200余家，其中的一些蚕丝被品牌已经获得了市场的认可。我国蚕丝被 行业 已经跨入了一个新的发展阶段，但蚕丝被问题并不是一朝一夕就可以解决的， 行业 健康稳定发展还需很长的一段路要走。
第三节 桑蚕丝产业发展前景
桑蚕丝市场近些年来一直在持续低迷，2017这种态势在逐渐改变，纵观2017年国内大宗市场生丝价格的变化，可以预测在下半年的生丝价格将不断走高。
今年桑蚕丝/生丝价格从开始的(1月14日生丝381000.00元/吨) ，逐渐上涨，到6月的 (6月30日生丝413000.00元/吨) ,每吨价格上涨了32000元，每千克价格从381元上涨到413元，价格上浮32元。 对于桑蚕丝制品的相关 行业 来说,随着原材料价格的上浮，下半年价格将会有一定上涨。总体来说随着出口的回暖和新茧上市，收购价格走高可能性极大，成本上有所支撑，同时市场整体需求会随着消费旺季的开始将出现提升，长期来看后市生丝价格走强可能性极大。 中国蚕桑产业网提醒各位桑蚕丝制品消费者，如果计划购入，桑蚕丝制品还是越早越好。年底价格可能有所上扬。
第四节 桑蚕丝产业市场需求
桑蚕丝不仅是丝绸织造最主要的原料，而且还可用于制成人造血管。蚕丝与人体的角质和胶原同为蛋白质，结构十分相近，因此，具有极好的人体生物相容性。桑蚕丝人造血管在体内不会引起过敏或致癌作用，还可以与活体血肉相连，长成与真血管一样的外壁和内膜。我国早在1957年就开始研制桑蚕丝人造血管，并试用于临床。已能生产各种类型的人造血管。
桑蚕丝是制作蚕丝被的最佳原料，桑蚕丝做成的蚕丝被不仅有柔软贴身、保暖透气，还有绿色健康的特性。而且蚕丝的吸湿性是纯棉的1.5倍，是羊毛的1.8倍，所以能保持皮肤水分的平衡，对皮肤干燥的老年人有很好的疗效。
桑蚕丝还可开发成许多高科技副产品。将桑蚕丝脱胶、溶解、透析提纯后，可制成纯净的丝素溶液，再将丝素溶液置于塑料模具中，经烘干制成薄膜，最后再经Co60辐射消毒形成“丝素膜”。该膜专门用于烧伤创面覆面，有助于创面愈合，也称为“人工皮肤”。
由于桑蚕丝中含有对人体极具营养价值的18种氨基酸，人们根据蚕丝的这种特性，开发出以丝素为主要原料的化妆品系列。1973年，日本公开发表了蚕丝用于化妆品的新工艺。用作化妆品的
丝素有两种：一种是直接将丝纤维去杂、脱胶、洗净，精制而成的“丝粉”（或称不溶性丝蛋白），但由于这种丝粉分子量大，又不溶于水，较难被皮肤吸收。另一种是进一步将丝素用化学方法加以裂解，使丝蛋白长分子链巨分子分解成较短的蛋白分子链，即人们通常看到的丝素肽，也称丝肽。
桑蚕丝还可以制成蚕丝蛋白供人们食用。这种技术是由日本人首先开发的。最初经试验的这种冻胶的丝素分子还是由数千个氨基酸连接成的较大分子组成，不易被肠壁吸收。因此采用能分解蛋白的放线菌酶，进一步分解成低聚肽和氨基酸粉末，吸收率可大大提高。如今，在日本市场上已有加入了经裂解的蚕丝粉末的食品，如蛋糕、饼干、面条、果冻、冰淇淋、饮料、片剂、糖果等，受到了消费者的欢迎。此类食品含有18种氨基酸，脂肪、碳水化合物等含量较少，因而被视为一种健康的绿色食品。目前我国也正在开发研制这种蚕丝食品。相信在不久的将来，我们也可以享用国人自己生产的蚕丝食品了。
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