第一节 牛奶丝的简介
牛奶丝就是将液状牛奶脱脂、去水后所得到的牛奶蛋白质，加上柔和剂，制成牛奶浆液，然后通过湿纺工艺及科学处理，纺制成牛奶蛋白纤维，并进一步纺制成可以织布的牛奶丝 (立项申请）。
第二节 牛奶丝的特征
它细柔嫩滑，具有优雅的自然光泽，是华贵时装的最佳拍档。
1、柔软性、亲肤性等同或优于羊绒；
2、透气、导湿性好、爽身；
3、保暖性接近羊绒,穿起来舒适；
4、牛奶绒的耐磨性、抗起球性、着色性、强力均优于羊绒；
5、由于牛奶蛋白中含有氨基酸，皮肤不会排斥这种面料，相当与人的一层皮肤一样，而对皮肤有养护作用。
第三节 牛奶丝的发展现状
牛奶丝 研究 与发展，源自于1935年意大利的SNIA公司和英国的Coutaulds公司，目的是为了人工制造出更精美、更高档的仿真丝纤维。但是当时仅利用牛乳中2.9%的蛋白质作为制取牛奶纤维的原料，不仅成本高，且制造出的纤维性能与天然真丝相比，差距很大，强度太低，没有使用价值。直到1956年，随着合成纤维的产生和发展，日本东洋纺公司发明了用牛乳蛋白溶液与丙烯腈聚合物共混、共聚、接枝的方法，开发了类似于真丝结构的新型牛奶长丝，并于1969年实现工业化生产，商品名为Chino，产品定位是手术缝合线。
我国从20世纪60年代开始 研究 牛奶纤维，如上海合成纤维 研究 所、纺织大学与三枪集团、上海金山石化、黑龙江蛋白纤维 研究 所、山西炭纤维厂等都在这方面有所努力。当时，对蛋白质接枝共聚的各项 研究 工作是出于对合成纤维的改性、废料的综合利用，希望制取一种手感和性能都优于合成纤维的仿真丝纤维。由于制造纤维的工艺流程复杂，技术条件有限，加之国家食品供应紧缺，不能采用牛乳作为蛋白质纤维的原材料，所以再生制造纤维被淡化。
到上世纪90年代，化学纤维分类更加细化，并向着差别化、个性化方向发展。人们不仅要求纤维手感柔软、光泽柔和、色泽亮丽，更要具有吸湿透气、保湿滋润、抗菌抑菌、防紫外线等功能，而且便于洗涤、容易打理等。上海正家牛奶丝科技有限公司成功研制的牛奶丝，使中国人体验穿牛奶的感觉成为可能。该纤维中含有大量动物蛋白的氨基酸，具有良好的亲肤特性，纤维性能和品种可根据需要调整，具有极好的加工性能。
第四节 牛奶丝的未来发展前景
进入21世纪以来，人们崇尚返璞归真、回归自然，更加注重服饰的舒适性、保健性、高档化和时尚化。因此，牛奶蛋白质纤维作为“绿色”、“保健”型纺织品的代表，已成为国际、国内市场消费的潮流，也满足了消费者对服饰绿色环保、健康、时尚的追求。牛奶蛋白质纤维因其具有以上众多的优点，各国的业内人士都在积极进行这方面的产品开发工作，并且开发的领域呈现多元化，发展十分迅速。
牛奶丝可以纯纺，也可以和羊绒、蚕丝、绢丝、棉、毛、麻等纤维进行混纺，织成具有牛奶纤维特性的织物，可开发高档内衣、衬衫、家居服饰、男女T恤、牛奶羊绒裙、休闲装、家纺床上用品等。
牛奶蛋白质纤维既具有天然纤维的优点，又具有化学纤维的特性，品质好，品质指标达到羊绒纺织要求，可与羊绒混纺和纯纺，制成风格独特的高档服饰。目前市场上羊绒的年产量在1万吨左右，吨价在80万元人民币，与羊绒相比有明显的价格优势，经济效益十分显著。牛奶蛋白质纤维进入羊绒市场代替部分羊绒，市场潜力巨大。
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